劉興隆
一、前言
近年來本省菊花種苗繁殖場，常發(fā)生捍插苗莖部中空與軟腐倒伏死亡等現(xiàn)象，降低了菊
苗的品質(zhì)，也造成苗的供應不足，對菊花產(chǎn)業(yè)的影響甚鉅。經(jīng)研究得悉係由Erwinia軟腐細菌
引起之病害。此軟腐病在菊花苗床常呈分散式的發(fā)生，與本省記載之菊花苗期病害--苗腐病 (Rhizoctonia
solani
或Pythium
spp.)，所造成的圓型缺株區(qū)，二者易於區(qū)別。以下介紹菊花捍插
苗細菌性軟腐病之病徵與發(fā)生情形、影響菊花捍插苗細菌性軟腐病發(fā)生之因子、菊花品種對
軟腐病的抗感性反應及藥劑防治菊花捍插苗細菌性軟腐病。此外，以穴盤栽培為目前種苗業(yè)
者在育苗上常用方式，這些資材是否重覆使用皆有其問題存在；如不重覆使用，則由於穴盤
是塑膠製品會造成環(huán)境污染；而重複使用時，穴盤亦可能病原菌污染，會造成病害嚴重發(fā)
生。在菊花捍插苗的繁殖，使用穴盤繁殖者雖然不多，但由於重複使用穴盤常造成軟腐病之
嚴重發(fā)生，為了克服上述問題，本研究亦探討穴盤及介質(zhì)之消毒方法，以為日後防範病害發(fā)生所需。
二、菊花捍插苗細菌性軟腐病之病徵與發(fā)生情形
臺灣菊花細菌性軟腐病目前只發(fā)生於捍插苗，於田間則尚未發(fā)現(xiàn)。軟腐細菌由菊花捍插
苗之莖基部傷口開始侵入，沿莖內(nèi)髓部組織向上蔓延，造成髓部組織腐爛；有時病原菌危害
髓部組織後，並往莖之外部組織蔓延，造成捍插苗基部腐爛，最後整個菊苗萎凋倒伏；而有
時為害只局限於髓部，且病勢幾天後即不再進展，軟腐組織最後變乾，造成莖部中空褐化現(xiàn)
象，然植株外表則無徵狀產(chǎn)生，且莖基部仍會長根，農(nóng)民俗稱「空心苗」，此類菊花苗種植
於田間，由於莖部中空植株生長過程易由此折斷。菊花細菌性軟腐病罹病植株在苗床常為分
散式分布。本病一年四季都會發(fā)生，主要發(fā)生於下雨過後，嚴重時，生產(chǎn)出大批的「空心
苗」或造成幼苗的大量死亡，不僅降低了菊苗的品質(zhì)，也造成苗的供應不足，可見菊花捍插 苗軟腐病對菊花產(chǎn)業(yè)的影響。
三、影響菊花捍插苗細菌性軟腐病發(fā)生之因子
溫度可影響菊花扦插苗軟腐病之發(fā)生，在25~30℃下軟腐病明顯較15~20℃時嚴重。此外
介質(zhì)含水量愈高軟腐病愈嚴重。又菊花插穗癒合時間愈長其軟腐病之發(fā)生也愈輕微。而泥炭 土及河沙二種介質(zhì)對軟腐病發(fā)生無明顯影響。
四、菊花品種對軟腐病的抗感性反應
測試41個菊花栽培品種對軟腐病的抗感性反應，結(jié)果顯示各品種間有差異，本次試驗罹
病度在0~25%者，有10個品種，為龍鳳小紅、白雪山、新種一點紅、舞風車、華秀鳳、荷蘭
小白、德國紅、黃精進、紅觀音及粉皇冠；罹病度在25~50%者，有11個品種，為白觀音、新
種粉火焰、黃聖誕球、秋陽、空心小黃、日本小黃、黃銅錢、日月小粉、絨紅、金風車及花
御殿；罹病度在50~75%者，有11個品種，為跳舞白、黃童心、美人紅、紅風車、阿來粉、深
黃、黑心小黃、紅桃姬、粉桃姬、天星小紅及白冬陽；罹病度在75%以上者，有9個品種，為
白天星、粉日記、雙色金、黃秀芳、木瓜黃、青心黃、尖葉白、英國紅及芬蘭小粉；其中龍 鳳小紅最抗病，而芬蘭小粉最感病。
五、藥劑防治菊花捍插苗細菌性軟腐病
從13種防治作物細菌性病害的藥劑中，篩選防治菊花捍插苗細菌性軟腐病的藥劑。首先
從實驗室進行初步篩選，再到溫室進一步比較藥效；溫室試驗時，試驗之農(nóng)藥先加入滑石粉
中混合均勻後，將菊花插穗基部沾此滑石粉，再將其捍插於人工混菌的栽培介質(zhì)中，結(jié)果以
多保鏈黴素及鏈四環(huán)黴素處理效果最好，可明顯降低軟腐病發(fā)生。
六、栽培資材的消毒
(一)次氯酸鈉及鹽酸進行穴盤消毒
將污染軟腐細菌之穴盤，分別浸於裝有次氯酸鈉(Chlorox)及鹽酸之稀釋液中，經(jīng)2~3分鐘
後取出穴盤，調(diào)查消毒藥劑對穴盤上軟腐細菌存活之影響，結(jié)果顯示，以37%鹽酸100、250 與500倍稀釋液及5%次氯酸鈉100倍稀釋液處理之穴盤皆偵測不到軟腐細菌存在；而經(jīng)鹽酸
1000倍稀釋液與次氯酸鈉250、500及1000倍稀釋液處理之穴盤則可偵測到存活之軟腐細菌，
不過每格之菌量只有5~120個軟腐細菌，此時對照之菌量為每格有4.9×103個軟腐細菌。此外
將消毒藥劑稀釋後置於室內(nèi)，經(jīng)不同天數(shù)測其對軟腐細菌之消毒能力，結(jié)果得知，37%鹽酸
稀釋100、250、500及1000倍，放置60天後皆能殺死軟腐細菌；而5%次氯酸鈉稀釋1000倍放置9天、500倍放置15天、250倍放置21天及100倍放置27天即無法有效殺死軟腐細菌。
(二)溫水處理進行穴盤消毒
將污染軟腐細菌之穴盤，浸於50℃之恆溫水浴槽中，1小時後，調(diào)查溫水對穴盤上軟腐細
菌存活之影響。結(jié)果顯示，50℃之溫水，可完全殺死穴盤上之軟腐細菌；而穴盤浸於室溫下 的水其菌量為每格仍有7.0×106
個軟腐細菌。
(三)蒸氣處理進行泥炭土消毒
將污染軟腐細菌之泥炭土裝於塑膠籃(長57cm
x寬37cm x 高22cm)內(nèi)，經(jīng)蒸氣消毒後，偵
測泥炭土中央位置軟腐細菌之存活情形，結(jié)果顯示，泥炭土以蒸氣處理後，當其中央溫度到
達60℃後維持30分鐘，或到達80℃後維持20分鐘之處理，皆可將泥炭土內(nèi)之軟腐細菌完全殺
死，而對照不經(jīng)蒸氣處理之泥炭土其菌量為每克含有3.2×107
個軟腐細菌。其中60℃處理者， 當泥炭土中央位置之溫度到達60℃後，停止蒸氣之進入維持30分鐘期間，其溫度可達
74.2℃；而80℃者，經(jīng)20分鐘，可達87.8℃；而從蒸氣進入到處理結(jié)束整個過程，60℃處理
者，須時1小時，而80℃處理者，則要1小時30分。此外以塑膠籃裝介質(zhì)進行蒸氣處理，塑膠
籃裝介質(zhì)的高度不可太高，且介質(zhì)含水量愈低愈佳，皆可縮短蒸氣消毒所需的時間。
七、結(jié)論
菊花軟腐病於臺灣只發(fā)現(xiàn)為害捍插苗，本病下雨過後較易發(fā)生，故此時期尤其要注意預
防本病之發(fā)生。預防上，可選種較耐病之菊花品種或以藥劑保護插穗傷口。而一些資材連續(xù)
使用時，常為感染源的來源，使用前如能加以消毒，應可降低本病危害，如使用37%鹽酸500
倍、5%次氯酸鈉100倍及50℃溫水皆可進行穴盤消毒，而60℃之蒸氣處理30分鐘，可進行介
質(zhì)消毒。
